Chef Criativo - Receitas Culinárias

Pão de Ló

Pão de Ló

Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture delicadamente com uma espátula até incorporar completamente.
4. Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
5. Retire do forno e deixe o pão de ló esfriar completamente antes de desenformar.

Dica: Você pode cortar o pão de ló ao meio e rechear com creme de confeiteiro, frutas ou geleia antes de servir. Também é possível utilizar esse pão de ló como base para um bolo mais elaborado.