Quiche de Queijo e Espinafre
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser cheddar, muçarela ou outro de sua preferência)
- 1 xícara de espinafre picado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
3. Adicione o queijo ralado, o espinafre picado, a farinha de trigo e o leite na tigela. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
4. Despeje a mistura em uma forma de quiche untada.
5. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que o topo fique dourado e firme ao toque.
Esta quiche de queijo e espinafre é uma opção deliciosa e versátil. Você pode desfrutá-la como café da manhã, almoço ou jantar. Sirva quente ou fria, de acordo com sua preferência. Aproveite!