Chef Criativo - Receitas Culinárias

Sopa de Tomte com Macarrão

Sopa de Tomte com Macarrão

Ingredientes:
- 2 Tomtes maduros
- 200g de macarrão (qualquer tipo)
- 500ml de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Salsa picada para decorar (opcional)

Instruções:
1. Comece preparando os tomtes. Retire a pele e as sementes e pique em cubos pequenos.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione os tomtes picados e refogue por alguns minutos até ficarem macios.
3. Adicione o caldo de legumes na panela com os tomtes refogados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Deixe a sopa ferver e, em seguida, adicione o macarrão. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote, até ficar al dente.
5. Retire a sopa do fogo e sirva quente. Se desejar, decore com salsa picada por cima.

Aproveite a sopa de Tomte com Macarrão!