Chef Criativo - Receitas Culinárias

Tomate Recheado com Tilápia Assada

Tomate Recheado com Tilápia Assada
Ingredientes:
- 4 tomates grandes
- 2 filés de tilápia
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
- Azeite de oliva

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte uma tampa em cada um dos tomates e retire as sementes e a polpa, deixando apenas a casca.
3. Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
4. Coloque um filé de tilápia dentro de cada tomate.
5. Regue com um fio de azeite de oliva.
6. Coloque os tomates em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a tilápia esteja cozida e os tomates estejam macios.
7. Sirva quente e aproveite!

Espero que goste desta receita!