Chef Criativo - Receitas Culinárias

Que tal experimentar um delicioso Pudim de Banana com Arroz? Aqui está a receita:

Que tal experimentar um delicioso Pudim de Banana com Arroz? Aqui está a receita:

Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de arroz cozido
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar (opcional)

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, amasse as bananas até formar um purê.
3. Adicione o arroz cozido e misture bem.
4. Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o açúcar, a essência de baunilha e o sal.
5. Despeje a mistura líquida sobre o purê de banana e arroz e misture até ficar homogêneo.
6. Transfira a mistura para uma forma untada com manteiga ou spray de cozinha.
7. Leve ao forno por 30-35 minutos ou até que fique firme e dourado por cima.
8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
9. Polvilhe canela em pó por cima, se desejar.
10. Sirva quente ou frio e desfrute!

Observação: Você pode adicionar outros ingredientes, como passas, nozes ou até mesmo chocolate derretido, para dar um toque especial ao seu Pudim de Banana com Arroz.