Chef Criativo - Receitas Culinárias

Omelete de Queijo

Omelete de Queijo

Ingredientes:
- 2 ovos
- 50g de queijo (de sua escolha)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga

Instruções:

1. Em uma tigela pequena, bata os ovos com um garfo até ficarem bem misturados. Tempere com sal e pimenta a gosto.

2. Rale ou pique o queijo em pedaços pequenos.

3. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio-alto.

4. Despeje os ovos batidos na frigideira e espalhe-os de maneira uniforme.

5. Coloque o queijo ralado ou picado por cima dos ovos.

6. Cozinhe por aproximadamente 2-3 minutos, até que os ovos estejam levemente dourados na parte inferior.

7. Com a ajuda de uma espátula, dobre metade do omelete sobre a outra metade, formando uma meia-lua.

8. Cozinhe por mais 1-2 minutos, até que o omelete fique firme e o queijo esteja derretido.

9. Retire da frigideira e sirva imediatamente.

Esta receita é uma opção rápida e simples de omelete, perfeita para um café da manhã ou brunch. Você pode adicionar outros ingredientes se desejar, como vegetais picados, presunto ou ervas frescas. Use a criatividade e aproveite sua refeição!