Imagem do Chef Criativo

Chef Criativo - Receitas Culinárias

Imagem do Chef Criativo

Nome: Feijão Refogado com Bacon, Calabresa e Farofa

Nome: Feijão Refogado com Bacon, Calabresa e Farofa

Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão cozido
- 100g de bacon em cubos
- 100g de calabresa em rodelas
- 1 xícara de farofa pronta

Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, frite o bacon em fogo médio até ficar crocante e a gordura derreter.
2. Adicione a calabresa e continue fritando até ficar dourada.
3. Acrescente o feijão cozido à panela, misture bem com o bacon e a calabresa, e deixe cozinhar por alguns minutos para os sabores se integrarem.
4. Enquanto isso, em uma frigideira separada, doure a farofa até ficar crocante.
5. Sirva o feijão refogado em um prato, polvilhe a farofa por cima e aproveite!

Esta receita é uma deliciosa combinação de feijão com o sabor defumado do bacon e da calabresa, textura crocante da farofa. Aproveite!