NOME: Panquecas de Milho com Floco de Ovo
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara de floco de milho
- 1/2 xícara de leite
Instruções:
1. Quebre o ovo em uma tigela e bata bem.
2. Adicione o floco de milho e o leite à tigela com o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4. Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira para formar uma panqueca.
5. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado até que fiquem douradas.
6. Repita o processo com o restante da massa.
7. Sirva as panquecas quentes com mel, geleia ou outra cobertura de sua preferência.
Aproveite suas Panquecas de Milho com Floco de Ovo!