Fritada de Farinha de Milho com Azeite
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de farinha de milho
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
2. Adicione a farinha de milho e mexa rapidamente para incorporar o azeite.
3. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre para que a farinha de milho fique dourada e crocante.
4. Tempere com sal a gosto.
5. Retire do fogo e sirva como acompanhamento ou como base para receitas de pratos principal.
Esta fritada de farinha de milho com azeite é uma opção simples e versátil que pode ser utilizada de diversas formas. Você pode servir como acompanhamento de carnes, aves ou peixes, ou ainda utilizá-la como base para preparar tortinhas de legumes. Fica uma delícia e é uma ótima opção para aproveitar esses ingredientes.