Chef Criativo - Receitas Culinárias

Sopa de Alho e Limão

Sopa de Alho e Limão

Ingredientes:
- 4 dentes de alho
- Suco de 2 limões
- Sal a gosto

Instruções:
1. Descasque e pique finamente os dentes de alho.
2. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue o alho picado até dourar levemente.
3. Adicione água suficiente para cobrir o alho na panela e deixe ferver por alguns minutos.
4. Em seguida, adicione o suco de limão fresco à panela.
5. Tempere com sal a gosto e deixe a sopa ferver por mais 5 minutos.
6. Ajuste o tempero, se necessário, adicionando mais sal ou limão.
7. Sirva quente e aproveite esta sopa de alho e limão deliciosa e revitalizante.

Dica de servir: Você pode adicionar croutons ou folhas de hortelã frescas para dar um toque extra à sopa.