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Chef Criativo - Receitas Culinárias

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NOME: Salada de alface com carne moída

NOME: Salada de alface com carne moída

Ingredientes:
- 1 cabeça de alface
- 250g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Lave bem as folhas de alface e rasgue-as em pedaços menores. Reserve.
2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue por alguns minutos, até ficar macia.
3. Adicione a carne moída na frigideira com a cebola e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que a carne esteja completamente cozida e dourada.
4. Retire a carne do fogo e deixe esfriar um pouco.
5. Em uma tigela grande, coloque a alface rasgada e adicione a carne moída refogada por cima.
6. Misture bem para que a carne se espalhe por toda a salada.
7. Sirva imediatamente e aproveite a salada de alface com carne moída.