NOME: Frango recheado com arroz de batata e queijo
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 1 xícara de arroz
- 2 batatas médias
- 1 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto o arroz cozinha, cozinhe as batatas até ficarem macias. Em seguida, corte-as em fatias finas.
4. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
5. Em uma assadeira, disponha os filés de frango e cubra-os com o arroz cozido.
6. Coloque as fatias de batata por cima do arroz.
7. Polvilhe o queijo ralado sobre as batatas.
8. Leve a assadeira ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
9. Retire do forno e sirva quente.
Essa receita resulta em uma deliciosa combinação de sabores, onde o frango suculento é recheado com um arroz cremoso, coberto com batatas crocantes e queijo derretido. Aproveite!