Chef Criativo - Receitas Culinárias

Omelete de Cebola

Omelete de Cebola

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/4 de cebola média
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto

Instruções:
1. Descasque e corte a cebola em fatias finas.
2. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
3. Adicione a cebola cortada à tigela com os ovos batidos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
5. Despeje a mistura de ovos e cebola na frigideira aquecida, espalhando-a uniformemente.
6. Cozinhe o omelete por cerca de 3-4 minutos, até que a parte inferior esteja dourada e firme.
7. Use uma espátula para virar o omelete e cozinhe do outro lado por mais 2-3 minutos.
8. Retire o omelete da frigideira e sirva quente.

Este omelete simples e delicioso é uma ótima opção para o café da manhã, brunch ou até mesmo como uma refeição leve. A cebola adiciona sabor e textura à omelete. Aproveite!