Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Pão de Banana com Salsicha Parmesão

Nome: Pão de Banana com Salsicha Parmesão

Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 4 salsichas
- 1 xícara de parmesão ralado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 ovo

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.

2. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter um purê homogêneo. Reserve.

3. Em uma panela, cozinhe as salsichas em água fervente por cerca de 5 minutos. Retire do fogo, escorra e corte-as em rodelas. Reserve.

4. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.

5. Em outra tigela, bata o ovo com o leite e o óleo.

6. Adicione o purê de banana e os ingredientes líquidos aos ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.

7. Acrescente as rodelas de salsicha e o parmesão ralado à massa. Misture delicadamente.

8. Despeje a massa na forma de pão untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

9. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Corte em fatias e sirva.

Aproveite o Pão de Banana com Salsicha Parmesão!