Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: Batata Quente Recheada com Queijo e Bacon

NOME: Batata Quente Recheada com Queijo e Bacon

Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 6 fatias de bacon, cozidas e picadas
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave bem as batatas e faça pequenos furos em cada uma com um garfo.
3. Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 1 hora, ou até que estejam macias quando perfuradas com um garfo.
4. Retire as batatas do forno e deixe esfriar um pouco.
5. Reduza a temperatura do forno para 180°C.
6. Corte uma tampa de cada batata e cuidadosamente retire parte do centro, deixando uma borda de cerca de 1 cm.
7. Em uma tigela, misture o queijo cheddar e o bacon picado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
8. Recheie cada batata com a mistura de queijo e bacon.
9. Coloque as batatas recheadas de volta na assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
10. Retire do forno e sirva quente.

Essa receita de batata quente recheada com queijo e bacon é perfeita como um acompanhamento ou até mesmo como prato principal. A combinação dos ingredientes cria uma explosão de sabores e a batata macia é o acompanhamento perfeito para o recheio saboroso. Aproveite!