Chef Criativo - Receitas Culinárias

Nome: Tomate Recheado com Queijo e Bacon

Nome: Tomate Recheado com Queijo e Bacon

Ingredientes:
- 4 tomates médios
- 2 dentes de alho picados
- 100g de queijo (pode ser queijo mussarela, cheddar ou outro de sua preferência) ralado ou picado
- 4 fatias de bacon cortadas em pedaços pequenos
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Corte a parte superior dos tomates e retire as sementes e o miolo com cuidado, formando pequenas "tigelinhas".
3. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire o excesso de gordura com papel toalha.
4. Em um bowl, misture o bacon, o alho e o queijo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Coloque a mistura de bacon, alho e queijo dentro das "tigelinhas" de tomate, pressionando levemente para compactar a mistura.
6. Coloque os tomates em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
7. Retire do forno e sirva imediatamente como acompanhamento ou como entrada.

Esta receita de Tomate Recheado com Queijo e Bacon é uma ótima opção para um prato saboroso e fácil de preparar. A combinação do tomate suculento com o queijo derretido e o bacon crocante é simplesmente irresistível. Aproveite!