Nome: Salada de Arroz com Atum e Cenoura
Ingredientes:
- 2 cenouras
- 1 xícara de arroz cozido
- 200g de queijo fresco em cubos
- 1 lata de atum em conserva (escorrido)
Modo de preparo:
1. Descasque e rale as cenouras em um ralador grosso.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, o arroz cozido, o queijo fresco em cubos e o atum escorrido.
3. Tempere a salada com sal e pimenta a gosto e misture bem.
4. Deixe a salada descansar na geladeira por cerca de 30 minutos para os sabores se combinarem.
5. Sirva a salada de arroz com atum e cenoura como acompanhamento ou prato principal.
Esta receita resultará em uma salada saborosa e nutritiva, perfeita para ser servida em dias mais quentes ou como uma opção leve de refeição. Aproveite!