Nome: Refogado de Quiabo e Abóbora
Ingredientes:
- 200g de quiabo
- 200g de abóbora
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Sal a gosto
Instruções:
1. Lave o quiabo e a abóbora e corte-os em rodelas.
2. Em uma panela, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
3. Adicione o quiabo e refogue por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Acrescente a abóbora e continue refogando por mais 7-10 minutos, até que os legumes estejam macios.
5. Tempere com sal a gosto.
6. Retire do fogo e sirva como acompanhamento ou como prato principal.
Dica: Você pode adicionar temperos extras, como alho e cebola, para dar mais sabor ao refogado.