Chef Criativo - Receitas Culinárias

NOME: "Frango Encantado com Ovo ao Pomar"

NOME: "Frango Encantado com Ovo ao Pomar"

Ingredientes:
- Frango (peito ou coxa, conforme preferência)
- Ovos
- Cebola
- Tomate

Preparo:

1. Preparando o Frango:
- Comece limpando e cortando o frango em pedaços de acordo com a sua preferência. Tempere com sal e pimenta (se desejado, mas lembrando que os ingredientes extras não foram listados).
- Aqueça uma panela em fogo médio e adicione os pedaços de frango. Cozinhe até que estejam bem dourados de todos os lados e cozidos por dentro. Reserve.

2. Fazendo o Refogado:
- Na mesma panela, adicione a cebola picada. Cozinhe até que se torne translúcida.
- Adicione o tomate picado à panela com a cebola e cozinhe até que o tomate amoleça e comece a formar um molho rústico.

3. Finalizando:
- Retorne os pedaços de frango à panela com o refogado de cebola e tomate. Abaixe o fogo e deixe cozinhar juntos por alguns minutos, permitindo que o frango absorva o sabor do refogado.
- Enquanto isso, quebre os ovos um a um em uma tigela, batendo levemente com um garfo.
- Na última fase do cozimento, derrame os ovos batidos sobre o frango com o refogado de cebola e tomate, criando uma camada de ovo. Deixe cozinhar sem mexer até que o ovo esteja completamente cozido.

Servir:
- Sirva o "Frango Encantado com Ovo ao Pomar" quente, diretamente da panela. Este prato único combina a riqueza do frango com a simplicidade do ovo, tudo realçado pelo sabor saudável da cebola e tomate. Bom apetite!