Bisteca ao Alho Simples
Ingredientes
- 1 bisteca
- 3 dentes de alho picados
- Sal a gosto
Instruções
1. Comece temperando a bisteca com sal a gosto dos dois lados.
2. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite ou óleo em fogo médio.
3. Adicione os dentes de alho picados e refogue por cerca de 1 minuto, até que fiquem dourados e aromáticos.
4. Em seguida, coloque a bisteca na frigideira e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que esteja bem dourada e cozida por dentro.
5. Retire a bisteca do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
6. Sirva a bisteca ao alho com um acompanhamento de sua preferência.