Frango com Molho de Limão e Vinho Tinto
NOME: Frango com Molho de Limão e Vinho Tinto
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Instruções:
1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe descansar por 15 minutos.
2. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio-alto.
3. Adicione os filés de frango na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até estarem dourados e cozidos por completo.
4. Retire os filés da frigideira e reserve-os.
5. Na mesma frigideira, adicione o vinho tinto e deixe reduzir por alguns minutos.
6. Acrescente a salsinha picada ao molho e misture bem.
7. Retorne os filés de frango à frigideira e cozinhe por mais 2 minutos, virando-os para que fiquem bem envolvidos no molho.
8. Sirva o frango com o molho de limão e vinho tinto, acompanhado de arroz, salada ou legumes cozidos.
9. Aproveite sua deliciosa refeição!
Nota: Esta receita é apenas uma sugestão. Fique à vontade para adaptá-la ao seu gosto acrescentando outros ingredientes ou ajustando as quantidades conforme preferir.
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Instruções:
1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe descansar por 15 minutos.
2. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio-alto.
3. Adicione os filés de frango na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até estarem dourados e cozidos por completo.
4. Retire os filés da frigideira e reserve-os.
5. Na mesma frigideira, adicione o vinho tinto e deixe reduzir por alguns minutos.
6. Acrescente a salsinha picada ao molho e misture bem.
7. Retorne os filés de frango à frigideira e cozinhe por mais 2 minutos, virando-os para que fiquem bem envolvidos no molho.
8. Sirva o frango com o molho de limão e vinho tinto, acompanhado de arroz, salada ou legumes cozidos.
9. Aproveite sua deliciosa refeição!
Nota: Esta receita é apenas uma sugestão. Fique à vontade para adaptá-la ao seu gosto acrescentando outros ingredientes ou ajustando as quantidades conforme preferir.