da receita Frango com Batatas Assadas e Legumes
Nome da receita: Frango com Batatas Assadas e Legumes
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 4 batatas médias
- 1 cenoura grande
- 1 abobrinha média
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (como manjericão, tomilho ou alecrim) opcional
Instruções:
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e ervas frescas, se preferir. Reserve.
3. Descasque e corte as batatas em cubos médios. Coloque-as em uma assadeira e regue com azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta a gosto. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam douradas e macias.
4. Enquanto as batatas estão assando, corte a cenoura, abobrinha, cebola e alho em pedaços médios.
5. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
6. Adicione os pedaços de cenoura e abobrinha na frigideira e refogue por mais alguns minutos, até ficarem macios.
7. Em outra frigideira, grelhe os peitos de frango em fogo médio-alto, virando-os de vez em quando, até que estejam dourados e cozidos por completo.
8. Retire as batatas do forno e adicione os legumes refogados sobre elas. Misture bem.
9. Sirva o frango grelhado com as batatas assadas e legumes por cima. Finalize com um fio de azeite de oliva e ervas frescas.
Aproveite seu Frango com Batatas Assadas e Legumes!
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 4 batatas médias
- 1 cenoura grande
- 1 abobrinha média
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (como manjericão, tomilho ou alecrim) opcional
Instruções:
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e ervas frescas, se preferir. Reserve.
3. Descasque e corte as batatas em cubos médios. Coloque-as em uma assadeira e regue com azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta a gosto. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam douradas e macias.
4. Enquanto as batatas estão assando, corte a cenoura, abobrinha, cebola e alho em pedaços médios.
5. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
6. Adicione os pedaços de cenoura e abobrinha na frigideira e refogue por mais alguns minutos, até ficarem macios.
7. Em outra frigideira, grelhe os peitos de frango em fogo médio-alto, virando-os de vez em quando, até que estejam dourados e cozidos por completo.
8. Retire as batatas do forno e adicione os legumes refogados sobre elas. Misture bem.
9. Sirva o frango grelhado com as batatas assadas e legumes por cima. Finalize com um fio de azeite de oliva e ervas frescas.
Aproveite seu Frango com Batatas Assadas e Legumes!
