Chef Criativo - Receitas Personalizadas

Nome: Tomate Recheado com Carne e Queijo

Ingredientes:
- 4 tomates médios
- 2 dentes de alho picados
- 200g de carne moída
- 100g de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Corte uma tampa na parte superior dos tomates e reserve.
3. Com cuidado, retire o interior dos tomates com uma colher, formando uma cavidade. Pique o interior do tomate em pedaços pequenos e reserve.
4. Em uma frigideira em fogo médio, doure o alho picado.
5. Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até ficar totalmente cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Adicione os pedaços de tomate picados à carne e misture bem. Cozinhe por mais alguns minutos para incorporar os sabores.
7. Coloque os tomates esvaziados em uma assadeira e recheie com a mistura de carne e tomate.
8. Cubra os tomates com queijo ralado.
9. Coloque as tampas dos tomates sobre o queijo e leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
10. Retire do forno e sirva quente.

Espero que goste desta receita de Tomate Recheado com Carne e Queijo!