Espaguete com Molho de Limão Siciliano e Carne
Espaguete com Molho de Limão Siciliano e Carne
Ingredientes:
- 250 gramas de macarrão espaguete
- 200 ml de nata
- Suco e raspas de 1 limão siciliano
- 200 gramas de carne (sugestão: carne bovina em tiras ou carne de frango em cubos)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água com sal de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira ou panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione a carne e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até dourar.
3. Em seguida, adicione a nata à frigideira com a carne e misture bem. Deixe ferver e reduza o fogo para médio-baixo.
4. Adicione o suco e as raspas do limão siciliano à frigideira, misturando delicadamente para incorporar todos os sabores. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se misturem.
5. Coloque o macarrão cozido na frigideira com o molho de limão siciliano e carne, misturando bem para que o molho envolva toda a massa.
6. Sirva o espaguete com molho de limão siciliano e carne imediatamente, finalizando com um pouco mais de raspas de limão siciliano por cima. Aproveite!
Obs: Você também pode adicionar legumes, como brócolis ou ervilhas, se desejar.
Ingredientes:
- 250 gramas de macarrão espaguete
- 200 ml de nata
- Suco e raspas de 1 limão siciliano
- 200 gramas de carne (sugestão: carne bovina em tiras ou carne de frango em cubos)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água com sal de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira ou panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione a carne e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até dourar.
3. Em seguida, adicione a nata à frigideira com a carne e misture bem. Deixe ferver e reduza o fogo para médio-baixo.
4. Adicione o suco e as raspas do limão siciliano à frigideira, misturando delicadamente para incorporar todos os sabores. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se misturem.
5. Coloque o macarrão cozido na frigideira com o molho de limão siciliano e carne, misturando bem para que o molho envolva toda a massa.
6. Sirva o espaguete com molho de limão siciliano e carne imediatamente, finalizando com um pouco mais de raspas de limão siciliano por cima. Aproveite!
Obs: Você também pode adicionar legumes, como brócolis ou ervilhas, se desejar.
